“民以食为天，食以安为先。”正值夏季，温度高、湿度大，微生物也更易于生长繁殖，是食物中毒的易发期和高发期，为增强居民对食品安全的意识，切实维护辖区居民的饮食安全，杜绝食品安全事故的发生，2020年8月25日上午十点，中和街道蒲草社区在辖区内开展食品安全知识宣传。

       本次活动旨在普及食品安全知识，树立健康饮食理念。活动伊始，社区志愿者首先指导辖区居民如何辨别真假食用盐；然后深入浅出地讲解了食用垃圾食品的危害、如何辨别垃圾食品，倡导居民养成良好饮食习惯，选择新鲜和安全的食品；最后志愿者着重向老年人讲解怎样预防食物中毒等基本知识，加深大家对食品安全的理解，同时提醒大家要谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、食品日期等内容。活动最后，社区工作人员走访了辖区在建工地的临时食堂，向食堂从业者宣传食品安全知识的同时，认真查找了可能存在的食品安全隐患，检查了从业人员的健康证持有情况，并督促大家做好防蚊防蝇措施。

        此次宣传活动有助于提高居民群众的食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力，为营造人人关心食品安全、共同构建食品安全的社会氛围奠定了良好基础。（四川社区网 余姝君 中和街道供稿）